橘子需要疏松肥沃、腐殖质丰富、排水良好的沙壤土。
1、橘子是常绿小乔木，高约3米，小枝较细弱，常有短刺，叶椭圆状卵形、披针形，先端钝常凹缺，基部楔形，钝锯齿不明显，叶柄的翅很窄近无翅，花白色，芳香，单生或簇生叶腋，花期5月；
2、果扁球形，径5至7厘米，橙红色和橙黄色，果皮与果瓣易剥离，,果心中空，果熟10至12月，喜光，稍耐侧荫，光照不足只长枝叶，不开花，喜通风良好、温暖的气候，不耐寒，不能低于负9摄氏度；
3、比柚子、甜橙耐寒，江苏南部太湖一带可露地过冬，有防风林的作用，适生于疏松肥沃、腐殖质丰富、排水良好的沙壤土，切忌积水，根系有菌根共生，耐修剪，年可抽生枝。
