肉丝炒蒜苗的家常做法

作者:原创时间:2022-06-26
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材料:蒜苗250克、肉丝150克、葱5g、姜5g、料酒8毫升、酱油8毫升、盐2克。

具体做法:

1、准备葱、姜,切碎;

2、将蒜苗切成小段;

3、肉丝放入碗中,倒入淀粉、酱油、料酒腌好;

4、锅中放油,放入葱花炒;

5、锅中放入肉丝,倒入蒜苗,加入酱油,翻炒至蒜苗变色即可。

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