一个毛巾卷261卡路里(100克)。毛巾蛋糕卷是一种形似毛巾的蛋糕卷，原料为鸡蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。这是一款外形很象毛巾的蛋糕卷。也可以用可可粉，抹茶粉，来代替色香油。搅拌碗里打入三个鲜鸡蛋。加入50g细砂糖。用打蛋器充分拌匀。倒入牛奶，再次拌匀。筛入低筋面粉和抹茶粉。粉末过筛后的口感会更加细腻。不喜欢抹茶味的可以用低筋面粉代替，做成原味的。
