材料:白糯米、桂圆、糖 。
配料:莲子、银耳、红枣、百合、山药、豆类。
做法:
1、糯米50克泡10分钟,加6杯水,大火煮开,改中小火煮20分钟 ,加桂圆、糖再煮10分钟,完成粥底的制作。
2、加入煮好的配料再煮沸即可。
3、腊八粥的功效很多,可改善虚弱体质,补心血,还可止咳润肺,防止便秘,糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的腊八粥。