高铁不提供微波炉热饭，但是高铁提供热水，可以泡面。列车上也有餐饮提供售卖。而且高铁也提供网上订餐服务。高铁推出网上订餐服务，将网络外卖服务延伸到高铁站，旅客操作起来很简单。
高铁网上订餐服务可以通过12306网站、手机APP等方式预订，乘客既可以订所乘列车餐车供应的餐食，也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食。
