操作如下:
1、准备辣椒面一斤，胡辣椒二两，防止颜色发黑，用石臼冲成粉末状；
2、炒熟花生仁二两，去皮后，用石臼冲成粉末状；
3、准备好鸡精2钱，用石臼冲成粉末状；
4、放盐二两五；
5、将以上材料分别加工或单独加工均匀调办即可。
