干炸皮渣怎么做

作者:原创时间:2022-06-26
文档

材料:粉条适量、红薯粉适量、芝麻适量、香辣子粉适量、盐适量、香葱适量、水适量。

步骤:

1、将粉条泡软,红薯粉面过筛;

2、过筛后的粉面加水调成糊状;

3、放入芝麻和香辣子粉;

4、适量盐调匀;

5、电饼铛预热抹油均匀;

6、放入粉条;

7、撒上香葱;

8、倒入粉面糊糊;

9、用粉面糊糊把整个粉条粘在一起;

10、翻面看看,用铲子帮忙分割放入盘子即可。

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