鸭子和菠萝能一起吃吗

作者:原创时间:2022-06-26
文档

食材用料:鸭、菠萝、青红椒、生姜、生抽、盐、糖、味精。

做法:

1、鸭、菠萝切块,菠萝用淡盐水浸泡10至20分钟。

2、锅内加水煮开,放入姜片,放入切好的鸭子煮开,捞出鸭子备用。

3、锅内入油,下姜片,放入鸭块翻炒。

4、加入少许白酒生抽,大约煸炒15分钟。

5、加菠萝、青红椒,翻炒5分钟。

6、加盐、糖、味精炒匀,关火装盘。

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