南瓜粥的营养成分非常的全面,宝宝常喝南瓜粥,可以促进生长发育。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。其做法如下:
1、首先把南瓜去皮去瓤、洗净和切块,放蒸锅中蒸熟。
2、把洋葱和黄油放进烧热的不粘锅炒。
3、进一步将南瓜和洋葱放入破壁机中,加入牛奶,搅打成泥,然后把南瓜泥倒入不粘锅中,微火煮开,咕嘟冒泡时调入少许盐和胡椒粉。
5、最后铲子不停搅拌,收汁浓稠,关火,盛入碗中即可。