对新陈代谢不利。细胞是组成人体的最小单位，而绝大多数细胞是由水组成的，人的身体每天都在进行新陈代谢，细胞每天在进行更新，因此，如果水分太少，造成细胞内缺水，会影响身体的新陈代谢。导致血液浓度高。人体是依靠血液供应和营养物质的输送，血液必须保持一定的速度以满足人体的氧气供应，如果水分过少，导致血液浓度升高，血流减慢，就一定会影响身体的氧气供应，长时间也容易引起栓塞。引起身体发热。由于体内水分少会影响人体的散热，导致体温升高。因此，夏季人们尤其要多喝水，其实是通过喝水多排汗来降低体温。
