三道鳞又称镜鲤,脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科,镜鲤属。三道鳞是鲤鱼的一种,身上有三条比较粗大的鱼鳞,故得名三道鳞。这种鲤鱼个大体肥,而且肉质非常鲜美、鱼刺适中,只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,中间的磷也只有三片。它是从原西德引进的品种,经过黑龙江水产研究所20多年的系统选育,已选育出适于我国大部分地区养殖的德国镜鲤选育系,选育系最显著的特点是比原种在抗寒、抗病等方面有很大的提高。