三道鳞又称镜鲤，脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科，镜鲤属。三道鳞是鲤鱼的一种，身上有三条比较粗大的鱼鳞，故得名三道鳞。这种鲤鱼个大体肥，而且肉质非常鲜美、鱼刺适中，只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞，中间的磷也只有三片。它是从原西德引进的品种，经过黑龙江水产研究所20多年的系统选育，已选育出适于我国大部分地区养殖的德国镜鲤选育系，选育系最显著的特点是比原种在抗寒、抗病等方面有很大的提高。
