主料:羊肉100g、韭菜200g,辅料:油适量、盐适量、彩椒1个、花椒适量。
步骤:1、炒好的羊肉倒在碗里备用;
2、韭菜洗净切段备用;
3、彩椒洗净切丝备用;
4、锅里倒油热后下花椒炝锅捞出;
5、下辣椒炒;
6、下韭菜翻炒;
7、倒入羊肉翻炒加入盐翻炒均匀。