怎样做馒头蛋糕

作者:原创时间:2022-06-26
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做馒头蛋糕方法:

1、碗中放入300克面粉,3克酵母粉,20克白糖,打一颗鸡蛋。

2、加10克食用油,100克纯牛奶,揉成光滑的面团。

3、分成等份的小剂子做成馒头的形状。

4、电饭锅底部刷油,放入馒头,醒发半个小时。

5、在馒头表面刷一层蛋液,撒入椰蓉,按蛋糕键蒸熟即可。

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