杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅，是具有很高的药用和食用价值的水果。
生态特性：杨梅为较耐寒的常绿果树，即使天气骤寒乍暖也无霜冻现象，尤特别适合我市亚热带海洋性气候。喜土层深厚、土质松软、排水良好，富石砾的黄砾泥或黄泥砂土，耐阴忌晒。
功效作用：杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
