康宝蓝,Con Panna。意大利语中,Con是和的意思,Panna是生奶油的意思,康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。
康宝蓝咖啡是用鲜奶油,咖啡等制作而成的饮品。在意大利浓缩咖啡中,加入适量的鲜奶油,即完成,因为只加鲜奶油,所以有时亦被称为“单头马车”。嫩白的鲜奶油轻轻飘浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出污泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。