选择苗床，条件是背风向阳，地势高，排水良好，靠近水源，管理方便。其次是选择苗床用地，露地育苗或采苗圃选土质肥沃，没有盐碱，至少两年内没种过红薯和做过苗床的地方，如苗床是永久牲的，用前要严格消毒灭菌，床土更新，避免病害传播。选种和排种，种薯的标准：皮色鲜亮光滑，薯块无病无伤，没有受冷害和湿害(受冷害的薯块头尾干枯，薯皮破伤处凹陷，薯肉灰暗，有水湿现象，肉有黑点；计算好育苗时间：育成薯苗的时间要与大田栽插时间相衔接，过早过晚都不好；排种方法和密度：排种时要注意分清头尾，切忌倒排。苗床管理，苗床管理的基本原则是“以催为主，以炼为辅，先催后炼，催炼结合”。保持不同时期的适宜温度育苗期的控温分为3个阶段：即前期高温催芽；中期平温长苗；后期低温炼苗；浇水、通风、晾晒、追肥、采苗、选择壮苗。
