在民间蕴藏着许多行之有效的预防疾病的方法，在冀南一带流行一句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显，针对这种情况，在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医相关信息五行之说居中，利脾胃，益中气，针对这种情况喝一点姜汤或做菜时多加点姜，即可散寒祛暑，又可以治疗因吃不洁食物而引起的腹痛、腹泻、呕吐等。
