1、三国时代陆机《毛诗草木鱼虫疏》中载：“何物可以为夫，可以为渠，故称荷为芙蕖”。“夫”在这里是一百亩土地的代称；“渠”《说文》释：“水所居”，在当时居又作积蓄、囤积解。例：《汉书·张汤传》中有“居物积富”之句。水所居相当现代汉语水积聚之处的湖、泊、淀之类的静水。陆机是说：什么植物很快长满一百亩土地，长满湖泊，只有芙蕖，荷花才有这样的生长势，“芙蕖”是以其长势而命名。芙蕖就是荷花；
2、荷花在中国被誉为十大名花之一，其花朵硕大，花色净洁，叶大雨圆，清香远溢，花态叶貌使人赏心悦目、古往今来雅俗共赏。荷花属山龙眼目莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。
