夏至是二十四节气之一,在每年公历6月20日,或21日,或22日。夏至这天,太阳运行至黄经90度,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说,夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。
天文专家称,夏至是太阳的转折点,这天过后它将走回头路,阳光直射点开始从北回归线向南移动,北半球白昼将会逐日减短。夏至日过后,北回归线及其以北的地区,正午太阳高度角也开始逐日降低。同时,夏至到来后,夜空星象也逐渐变成夏季星空。
夏季阳气盛于外。在夏至后,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,要多吃苦味食物,宜清补。夏至后,气温逐渐升高,人体出汗量也会随之增加,因此需水量大,要多补水。