农历三月三吃地菜煮鸡蛋。荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜,虽说是野菜,却鲜香可口、营养丰富,春天正是采食荠菜的季节,春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。
农历三月三亦称上巳节,是中华民族的传统节日,每年这一天,世界各地的华夏子孙都会来到黄帝故里新郑市寻根拜祖;这一天,也是古上巳节,是古人举行祓除畔浴活动中最重要的节日。每到三月三时节,壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴。在壮族传说中,三月三是壮族始祖布洛陀诞辰日。农历三月三,不仅仅是单纯的壮族传统踏青歌节,也是壮族祭祖、祭拜盘古、布洛陀始祖的重要日子。