早晨喝粥的好处:第一,早晨空腹喝粥,极易吸收,且有护胃的作用,所以古人说它“与肠胃相得,最为饮食之妙诀”。
第二,早晨喝粥,能够促进气机生发。气机生发对人体是有大作用的,气机生发功能正常,人体的皮毛便很润泽,免疫力也强,不容易伤风感冒。