樱桃花花瓣呈白色，卵圆形，先端下凹、二裂；雄蕊30至35枚，栽培者可达50枚，花柱与雄蕊近等长，无毛，核果近球形，红色，直径零点九至一点三厘米。花期3至4月，果期5至6月。
樱桃：是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2至6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛、被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。
果实可作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。
