凤台县美食

作者:原创时间:2022-06-25
文档

凤台县美食有朱马店羊肉汤、牛肉汤、豆腐干、金钱饼、八公山豆腐、啥汤等。

1、朱马店羊肉汤:凤台县朱马店镇特色美食,已有百余年的历史,以香辣可口、味道鲜美、营养丰富而驰名。

2、牛肉汤:咸牛肉汤配以粉丝、干丝、葱段,肉肥汤鲜、香气四溢,甜牛肉汤不加盐,其味清爽、滋味醇厚。

3、豆腐干:豆腐添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料制成,咸香爽口、硬中带韧、久放不坏,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

4、金钱饼:将绿豆粉、面粉加水和成水粉浆,下平锅中摊成似铜钱状饼片,可炒、炸、烩、挂箱等,当地有软炒豆饼、香炸豆饼、怪味豆饼、挂箱豆饼。

5、八公山豆腐:又名四季豆腐,晶莹剔透、白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻、清爽滑利,无黄浆水味,托也不散碎,成菜色泽金黄,外脆里嫩,滋味鲜美。

6、啥汤:是一种流行于苏鲁豫皖四省交界地带的风味小吃,传说起源于彭祖的雉羹,以鸡汤为基础,伴以麦仁、面筋等原料,味鲜香醇、口味独特,深受人们喜爱。

显示全文
蒜里面长了小蒜能吃吗 豪车消费税怎么算 衣服上油渍时间长了怎么洗掉 骑砍战团NPC用什么武器好 福建移动宽带怎么重置密码 培养基的定义 泰康人寿有车险吗 海南正宗的道观在哪 金税盘如何清卡 宝可梦剑盾死神板怎么进化 什么叫慎独自省 l什么意思中文意思 广西电信怎么查具体流量的 珂润防晒霜是纯物理防晒吗 合肥之前的名字叫什么 早晨的第一缕阳光叫什么 什么什么什么老的成语 什么是分组密码和序列密码 客厅小怎么装修 股票中的dmi是什么意思 女孩子应不应该离家很远上大学呢 钻石证书上标MA是指什么 惠州入户口需要什么资料 为什么桥接好的路由器经常掉线 快递到家的乌龟多久下水 怎样查QQ斗地主记录 惠州有什么景点 摄影为什么的照片噪点 汉乐府长歌行的意思 同安好玩的景点有哪些 为众人抱薪者 猫猫能长期吃处方粮吗 伊莱克斯冰箱产地在哪 本岗位安全责任制如何落实 辽宁高护学校有哪些分别在哪里 荆州出了哪些历史名人 如何判断理发师水平 三星S8息屏提醒会烧屏吗 王者荣耀新模式觉醒之战在哪里玩 催开头的成语接龙