牛蛙皮能吃吗有寄生虫吗

作者:原创时间:2022-06-25
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牛蛙皮能吃,牛蛙皮属于一种高蛋白、低脂肪的食物,牛蛙体内的寄生虫有多种,大多数寄生虫只能在牛蛙体内寄生,不会感染给人类

蛙科(Ranidae,即赤蛙科)动物,学名Ranacatesbeiana。独居的水栖蛙,因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名,故名牛蛙,为北美最大的蛙类。因其叫声大而得名,鸣叫声宏亮酷似牛叫,故名牛蛙。

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