1、过量的食入冰激凌相当于经常性的对胃冷刺激，可使胃黏膜血管收缩，胃液分泌减少，引起食欲下降和消化不良，时间久了容易引起胃病。
2、肠道受冷刺激后蠕动缓慢，影响机体对营养物质的吸收，从而引起消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道症状。
3、大量冷饮入口后，咽喉黏膜遇冷收缩，抵抗力降低，使潜伏在咽喉部的细菌乘虚而入，容易引起感冒。
4、夏天气温较高运动时易出汗，多数人喜欢摄入大量的冷饮，认为这样可以“凉个痛快”，其实这样是不对的。因为运动使全身的血液流通分散，大部分血液在四肢，而胃肠血液较少，如遇到冷的刺激，胃黏膜血管收缩，胃肠道血液更为减少，胃液分泌锐减，导致胃肠功能紊乱，影响食物的消化，严重时甚至可引起呕吐、腹痛、腹泻。
