鸵鸟的孵化期约42天左右,鸵鸟交配后,每只雌鸟产卵10-12枚,每窝可以达到25-30枚,孵化是由雄鸵鸟和雌鸵鸟交替进行,雌鸵鸟一般是在白天孵卵,雄鸵鸟则是在夜间孵卵。鸵鸟从刚出壳的雏鸟到性成熟需要3年时间,寿命大概在60年左右。