用苹果酿醋的原料:苹果10个、米醋3瓶、冰糖适量。
1、将苹果清洗干净,去梗,用厨房纸擦干净表面的水;
2、将苹果对半切开后,再切成无数个小块儿;
3、放入无水无油的干净玻璃瓶中,一层苹果一层冰糖,直至放满;
4、倒入米醋后在上面盖一个保鲜袋;
5、盖上盖子后,密封保存三个月以上;
6、喝的时候倒出来过滤一下,兑上新鲜的苹果汁,味道更佳。