原因:鸡肉与百合相互不相克,一起食用不会引起不良反应,口感清香鲜美,营养价值高,包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有补肾补钙、补血补气,健脾养胃的功效。
百合鸡汤做法:
材料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只。做法:1.将乌骨鸡去毛,并将内脏切块;2.放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。