催奶食谱:木瓜煲鳅鱼汤
食材:木瓜1个、牛鳅鱼2条、生姜4片、杏仁5克、蜜枣8个、猪油少许、盐少许。
做法:
将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成厚块;把牛鳅鱼去鳞、鳃,清除内脏,清水冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净;将锅置于火上,下猪油,烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出;将清水适量放入煲内煮沸,放人姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,煲加盖,用文火煲1小时;把木瓜放入煲中,再煲半小时,加入少许盐调味,即可饮食。