材料:
鸡肉半斤、胡萝卜半根、板栗5个、姜2片、水适量、盐少许。
制作步骤:
1、将鸡肉切块洗净后放入锅中,然后再加入水和姜片,在水煮开后将鸡肉捞出;
2、将胡萝卜切圆形,板栗切半;
3、将煮好后的鸡块、胡萝卜、板栗和盐一起放入高压锅中,煲40分钟左右即可。