除夕是春节的前夜，又叫年三十，也就是“除夕”，这天是人们吃、喝、玩、乐的日子，北方人包饺子，南方人做年糕，水饺形似“元宝”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆头；是古时候有个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人，后来人们知道夕最怕红色和声响，于是年三十晚上，家家户户贴红春联，燃放爆竹，来驱除夕兽。以求新的一年安宁。这种习俗从此流传下来，年三十晚上便称为除夕了；春节是指汉字文化圈传统上的农历新年，俗称“年节”，传统名称为新年、大年、新岁，但口头上又称度岁、庆新岁、过年。中国人过春节已有4000多年的历史。
