东北酸菜氽白肉的家常做法

作者:原创时间:2022-06-15
文档

主料:东北酸菜600克。

辅料:五花肉100克、土豆粉条200克、八角,姜片少许、盐适量。

制作步骤:

1、酸菜洗净切细丝,五花肉先用水煮去血沫后切片。

2、把酸菜、肉片、八角、姜片下入清水锅煮开,再转小火慢炖四十分钟左右。

3、泡好的粉条下入煮十五分钟,加盐大火煮开即可。

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