膨化饲料是饲料加工新技术,饲料在挤压腔内膨化实际上是高温瞬时的过程,即饲料处于高温、高压以及高剪切力、高水分的环境中,通过连续混和、调质、升温、增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成膨松多孔的颗粒饲料。
饲料原料经膨化处理后,香味增加,适口性提高,能刺激动物食欲。同时,使蛋白质、脂肪等有机物的长链结构变为短链结构的程度增加,故变得更易消化。
饲料膨化最基本的作用就是减少了原料中的细菌、霉菌和真菌含量,提高了饲料的卫生品质,为动物体提供无菌化、熟化饲料。从而减少动物体患病风险,减少各种药物成分的添加量。提高了淀粉的糊化度,生成改性淀粉,具有很强的吸水性和粘接功能。