碧江区美食有社饭、米豆腐、渣辣面、锅粑粉、花甜粑、德江板鸭、糖麻圆、卤鸭、羊肉粉、油粑粑等。
1、社饭:传统美食,味道香美、营养丰富。
2、米豆腐:特色美食,酸香麻辣、滑软可口。
3、渣辣面:特色小吃,酸辣可口、味道香浓。
4、锅粑粉:特色小吃,脆香酥爽、味美可口。
5、花甜粑:特色小吃,口感软糯、味道香醇。
6、德江板鸭:特色美食,清脆可口、回味无穷。
7、糖麻圆:特色小吃,粘糯适中、味甜不腻。
8、卤鸭:特色美食,皮酥肉嫩、味道鲜美。
9、羊肉粉:传统美食,益中补气、齿颊留香。
10、油粑粑:特色小吃,色泽黄亮、糯香纯正。