能修剪,苹果树应该在冬季修剪,基本上树叶掉的差不多了就可以了。开春以后施肥,在根部1.5米处挖一坑,施有机肥。不同树龄的苹果树方法不一样,小树关键要定主干,在1米左右处留互成120度的三根主干的基础上剪掉中心干;以后去掉主干向上的枝而保留外侧的枝桠,使三根主干成长为圆形树冠。成年树修剪有三目的:一是调整大小年,大年要疏掉一些果枝以保证作果营养充足;二是要使树型保持圆形,去掉竖直的徒长枝;三是要使得树冠疏密得当,以保证良好的日照和通风。