信奉穆斯林的少数民族有回、维吾尔、塔塔尔、柯尔克孜、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、东乡、撒拉、保安等少数民族,大多数信仰伊斯兰教的伊斯兰徒于公元7世纪中叶从阿拉伯传入中国,当时主要是一些阿拉伯商人,士兵和阿訇,至今有1300多年的历史。
穆斯林是伊斯兰一词的派生名词,意为顺从真主者,实现和平者,伊斯兰的意思是顺从真主,实现和平,信仰伊斯兰宗教的人,就要成为顺从真主的人、实现和平的人。