啤酒加热后有害处。加热后碳酸会变成二氧化碳溢出,引起腹胀等情况的。啤酒最好是冰凉的喝,而且在它有丰富的泡沫的时候比较新鲜,爽口。在以啤酒著称的德国,如果没有泡沫的啤酒,人们会认为,要么啤酒已经不新鲜了,要么杯子是脏的,可以拒绝饮用。
形成泡沫的原因是啤酒里面的二氧化碳,很显然,加热的时候二氧化碳会挥发出去——也就形成了不新鲜的啤酒。
加热了马上就喝掉的啤酒,对身体是没有害处的,不好喝而已,哈哈。但是如果加热了之后放在那里,啤酒是会变酸的,也就是变质了,就不可以再饮用了哦。