1、燃气原因:当燃烧气体内水分较多或杂质过多时,像粉尘、水分、油烟,都会含有各种杂质,遇到高温或明火时也会发生反应,会使火焰颜色呈现红色;
2、支锅架原因:支锅架层所带有的金属离子在燃烧时会变色,这是金属离子高温下的颜色,无须担心;
3、风门原因:当风门调节不佳,空气进气量不足也会导致“红火”。这时须手动调节风口的滑片,直到火焰变成蓝色为止。