南瓜藤,别名番瓜藤,盘肠草,南瓜苗,含丰富的胡萝卜素,粗纤维素等营养成分,南瓜疼不仅味道鲜美、口感好、风味独特,而且营养丰富,富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等,南瓜藤主要功效有清肺,和胃,通络,治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤。