面条饼
一、食材：剩面条、面粉、盐、鸡精、十三香、葱花、鸡蛋两个。
二、做法步骤：
1、将剩面条倒入盆内；
2、加入少量的水、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、葱花，搅拌；
3、加入适量面粉，搅拌均匀；
4、锅内倒入适量油烧加热后，加入适量面糊；
5、待面糊一面煎至金黄时，翻面；
6、另一面也煎至金黄时，用锅铲按压面饼至变为薄饼；
7、继续煎制，待两面焦黄即可出锅。
