1、桐油，产量位列湖北省三甲，全国前十名。
2、 生漆，咸丰是我国产漆基地县之一，产量位居全国前六。
3、茶叶，咸丰茶叶有毛青茶、绿茶、宜红茶３个品种，其中宜红茶供出口。
4、倍子，年产量在30吨以上。
5、棕片，年产量在200吨以上。
6、烟草，有草烟（俗称叶子烟）、烤烟、白肋烟３种。
7、咸丰药材，野生药材资源丰富，建国以来挂牌品种达１５０余个，其中黄连、白术，厚朴、杜仲、黄柏，逐渐形成优势。此外，还有党参、当归、白芍等。
