广义上的麦饭石（指因为像麦粒饭而命名的石头）产地较多，主要有内蒙古、辽宁阜新、山东(主要分布沂蒙山区蒙阴县蒙山周边）、黑龙江（齐齐哈尔碾子山区多有分布）、新疆、河南、河北以及南方部分地区。各地储量不同，其中北方储量最大。 各地所产麦饭石品质差别较大，其中以山东、内蒙古为佳，当地石质较好，可以进行雕刻等加工。有些地区的麦饭石由于形成年代比较晚，石质较稀松，只能碎化处理后重新压制成型。真正的麦饭石之乡是山东省蒙阴县。天宝源麦饭石就位于此，有专业检验报告可以考究。
