白酒和啤酒是不可以等量计算的，白酒一般为50度上下，啤酒一般只有7度左右，一般酒桌的习俗，就是4两白酒相当于啤酒的一瓶。
啤酒简介：啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。
