在养殖龙虾时，要促进龙虾的生长速度，那么除了培育好水中的铒料外，还可以投喂配合饲料以及米糠、饼粕类等物质，并且要投喂过程中，不能断食，要让龙虾吃足吃饱。
龙虾为杂食性动物，在天然条件下主要摄食有机物碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物的根、叶及碎片，特别喜食汁多肥嫩的绿色植物，如水浮莲、水葫芦、马来眼子菜、绿萍和苦草等。
动物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌和鱼肉等，在人工养殖情况下，可投喂配合饲料、农副产品加工的副产品，屠宰场的下脚料以及各种细嫩的陆草、瓜果、菜叶等。
