银耳莲子汤的食材中没有玉米。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，常食银耳有抗老去皱及紧肤的作用，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。 它是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。 莲子味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。 枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。 三者搭配熬制一碗银耳莲子汤，不仅香甜可口，而且可以清热健胃，美容养颜，营养价值非常丰富。
银耳莲子汤做法如下：
1、 准备好食材；2、 莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净；3、 银耳泡开撕小朵；4、 暖瓶里装适量沸水，将银耳放入暖瓶里过夜；5、 第二天将所有食材一起炖至汤汁粘稠即可；6、 夏天可以冷藏后饮用。
