豆芽不能催奶,黄豆芽排骨豆腐汤可催奶。
豆芽排骨豆腐汤的简介:
黄豆芽配豆腐炖排骨汤是广东省的传统名菜,属于粤菜系。营养丰富、口味淡雅,富含蛋白质、纤维素,对脾胃火气大、消化不良、排泄不畅者很适宜,可促进肠胃蠕动,并清降胃火。豆腐切一寸方块。小排骨洗净切小块,先入滚水中氽烫。汤锅入高汤煮开后,先放入小排骨、黄豆芽与姜片,待滚后以小火煮30分钟,最后加入豆腐煮10分钟,并以盐及胡椒粉调味,摆上葱段即可。