正宗朝鲜辣白菜怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
白菜老叶去掉,用清水洗干净后纵切两半。
加上盐水没过白菜,腌制七小时。
白萝卜、大葱切成丝。
韭菜、小葱切段。
切好后将苹果、白梨搓成泥放入,搅拌。
放入洋葱泥、生姜泥、大蒜泥、虾酱搅拌。
糯米粉加水熬煮。
加入味精、盐、辣椒粉、糯米糊二次搅拌。
白菜涂抹上酱料密封即可。