能，姜和冰糖一起煮的功效为:
1、姜和冰糖一起煮，可以润喉去燥，使人感觉清爽，含有一些维生素，保护人的呼吸道，可以提高免疫球蛋白的活性，经常食用，可以预防呼吸道感染，也可以滋阴润肺，去除肺热肺燥，减少多种上火症状的发生；
2、清热解毒，清理血液中的热毒，让身体内的毒素快速排出体外，生姜有抗病毒作用，姜和冰糖一起煮，可以有效预防胃炎、肠炎以及痢疾等多种病毒性疾病的发生；
3、驱寒暖胃，去除胃部的寒气，对人类的胃寒胃痛有缓解作用，还可以使人体的毛细血管扩张，血黏度降低，加快血液循环，起到降血压的作用。
