水煮鸡蛋和酸奶一起吃会怎么样

作者:原创时间:2022-06-27
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一起吃,对身体没有危害,只不过是两者效果都被削减了。酸奶中含量最多的营养物质是钙,而鸡蛋中含有少量的磷酸和草酸,两者结合在一起会形成难溶性钙盐,影响消化,但磷酸和草酸的量非常少,所以这种影响也很小。但为了使鸡蛋或者牛奶的功效发挥到最大,最好两者单独吃,不要一起吃。

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