云吞就是馄饨，是西施发明的。
相传春秋战国时期，吴王夫差打败越国，生俘越王勾践，得到绝代美女西施后，更加得意忘形，终日沉湎歌舞酒色之中，不问国事。这年冬至节，吴王照例接受百官朝拜，宫廷内外歌舞升平。不料饮宴之中，吃腻山珍海味的他竟心有不悦，搁箸不食。这一切西施全都看在眼里，她趁机跑进御厨房，和面又擀皮，欲做出一种新式点心来，以表自己的心意。皮子在她手中翻了几个花样后，终于包出一种畚箕式的点心。放入滚水里一氽，点心便一只只泛上水面。她盛进碗里，加进鲜汤，撒上葱、蒜、胡椒粉，滴上香油，献给吴
